小型臺式離心機利用離心力，分離液體與固體顆?；蛞后w與液體的混合物中各組分的機械。將懸浮液中的固體顆粒與液體分開；或將乳濁液中兩種密度不同，又互不相溶的液體分開(例如從牛奶中分離出奶油)；它也可用于排除濕固體中的液體，例如用洗衣機甩干濕衣服。